과식의 종말1 과식의 종말 끊임없이 먹는 자신에 대해서 분노해 본 적이 있는 사람이라면, 뭔가 먹을 때 집착스럽게 먹는 대상에만 집중했다가 깨어나 본 적이 있는 사람이라면 이 책을 한 번 읽어볼만 하다. 이 책에 등장하는 '먹는 일에 집착'하게 되는 사람들은 나의 모습과 크게 다르지 않았다. 자기가 통제되지 않는 느낌에 분노하고 또 먹고 후회하고 또 분노하고 먹고. 이 사이클을 반복하면서 점차 자신에 대해 포기하게 되는 것이다. 이 책에서는 그렇게 먹는 일에 집착하며 과식하게 되는 것을 맛있는 것에 숨겨진 공식, 소금-지방-설탕의 고리와 보상심리로 설명한다. 한 번 맛본 강렬한 맛있는 맛에 빠지면 또 먹고 싶게 되고, 먹지 말자 생각하면서 참다가 결국 또 먹으면 더 많이 먹게 되는 보상심리 그리고 맛의 비밀 소금-설탕-지방. 그리.. 2011. 2. 27. 이전 1 다음
