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Activist169

설탕끊기프로젝트 11일째. 한살림 물품오다 오늘은 고구마 잘은 것들을 삶아 간식삼았다. 단호박보다야 간편하고 부담이 없어서. 그런데 구황작물(감자, 고구마)은 저녁에 먹지말라던 말이 생각나 저녁엔 되도록 안먹기로 했다. 아침 : 고구마 1개, 스프 점심 : 흑미밥, 두부조림, 무생채, 고구마 2 저녁 : 흑미밥, 쌀너비아니 2, 무생채 간식 : 복숭아 2개, 배반쪽, 피자 한 쪽 한살림에서 물품이 왔다. 쌀과 야채로 만든 너비아니가 있어 구입. 예전 채식할 때 먹던 콩치킨맛이! 콩이나 밀고기는 잘 조리하면 맛있다. 유부초밥거리랑 두유도 구입. 한살림두유 짱. 복숭아와 배도 샀다. 으, 과일은 혼자사는 나에게 가계부담이 큰 종목 중 하나다. 오늘 간식으로 피자 한 쪽 드시고, 바로 화장실 고. 내 몸에 맞는 먹을거리에 대해 생각해보는 요즘이다. 밀.. 2010. 9. 2.
설탕끊기프로젝트 10일째. 커피맛이 느껴져 오늘 아침, 체중이 좀 줄었다는 사실을 확인하고 열심히 아침밥을 먹었다. 당 떨어질 것을 대비해 복숭아를 도시락으로. 아침 : 흑미밥, 두부, 된장국 점심 : 흑미밥, 고등어구이 저녁 : 고구마1개, 두부반쪽, 치즈 1장 간식 : 복숭아 2개 낮에 커피를 설탕없이 마셔보았는데, 맛이 느껴졌다. 커피에 신맛, 부드러움, 씁쓸함까지. 오, 새로웠다. 시럽없이, 단 빵이나 케익없이 커피를 먹어본 일이 별로 없어서 ^^; 토요일에는 체지방검사 받아봐야겠다. 덥지 않아 다행이다! iPhone 에서 작성된 글입니다. 2010. 9. 1.
설탕끊기프로젝트 9일째. 몸살 목이 어제부터 따끔거리더니 오늘은 몸살기운에 조퇴를 했다. 자다가 배가 고파 일어나 고등어자반을 오븐에 구우며 아프면 나만 손해, 라는 생각을 했다. 아침 : 우유+미숫가루 점심 : 흑미밥, 깻잎, 전 저녁 : 흑미밥, 아욱된장국, 고등어구이 간식 : 복숭아 2개 누웠는데 빵이 너무 먹고 싶었다! 스프에 식빵찍어 먹고 싶은 생각이 굴뚝. 케익도ㅜ.ㅜ 벌떡 일어나 복숭아 하나를 오로지 집중하여 먹고 잠을 청했다. 몸이 약해지면 마음도 약해지는 법. 저녁 든든히 먹으니 빵 생각도 없어진 것 같다. 와... 이거 쉽지 않다. iPhone 에서 작성된 글입니다. 2010. 8. 31.
설탕금지프로젝트 8일째. 외식은 NO 오후에 서울 사는 친구가 갑자기 온다하여, 월요일에 정해둔 식단을 지키지 못하게 되었다. 친구도 요즘 다이어트 중이라 야채 한 바구니를 도시락으로 싸온지라 동병상련을 느끼며.... 아침 : 김주먹밥+녹차(0) 점심 : 만두+치즈1장(X) 저녁 : 냉면+빈대떡(X) 기분탓인지 모르겠지만, 왠지 음식에서 나는 냄새가 더 진하게 느껴지고 자극적으로 느껴졌다. 만두에서 조미료냄새가 나고, 냉면육수에 설탕이 들어있던지 달게만 느껴지고. 오늘은 입맛도 없긴 했다만. 외식을 하면 백발백중 설탕을 접하게 된다. 식단이 단순화되고, 내가 조리해서 알고 먹는 것이 중요한 것 같다. 앗, 그리고 한살림에서 몇가지 물품을 시켰는데, 회심의 아침식사였던 오곡후레이크에 유기농설탕이!!!!ㅜ.ㅜ 그래서 계란 주문했다. 계란 삶아 .. 2010. 8. 31.
설탕금지프로젝트4. 제대로 살기 위해 먹기 어제 일요일, 아침 거르고 점심은 밥과 오뎅반찬, 저녁은 샌드위치+배반쪽으로 때우는 나를 보면서 내가 먹는대로 살고 있다는 생각이 들었다. 살려고 먹는 건데 말이지. 아직 몸의 심각한 변화는 없다. 체중은 살짝 줄긴 했지만, 제자리 걸음. 운동도 저녁마다 거르지 않고 했음.ㅡㅡV 제대로 살기 위해서 먹는 것 아니겠느냐는 생각에 일주일치 식단을 미리 짜 보았다. 영양이나 이런건 잘 모르겠고, 내 현실에 맞게 해볼 수 있는 것들로 생각해본 결과! 30(월) 31(화) 1(수) 2(목) 3(금) 4(토) 아침 김주먹밥+녹차 우유+미숫가루 한살림두유 스프 오곡후레이크 오곡후레이크 점심 흑미밥+깻잎 표고버섯덮밥 녹차밥+생선구이 유부초밥+된장국 두부감자탕 저녁 두부, 배 스프, 복숭아 깻잎도토리묵 두부김치 두유+과.. 2010. 8. 30.
설탕금지프로젝트3. 삼일동안 2 8.26~8.28일까지 무사히 대략의 설탕을 넘겼다. 26일 밤에 무심코 친구에게 껌을 받아들고 한 번 깨물었다고 재빨리 뱉어버린 것, 아직도 기억난다. 내 인생에 그렇게 빨리 행동한 적이 없었는데. 26(목) 27(금) 28(토) 아침 우유+미숫가루 우유+미숫가루(설탕노) - 점심 된장찌개+흰밥 짜장면 라면, 김밥 저녁 치킨(회식), 밥 피자 삼겹살+샌또 군것질이나 빵은 안 사먹는데, 문제는 다른 밀가루가 계속 땡긴다는 것. 사실 빵도 너무 먹고 싶고. 설탕을 의식적으로 피하는 것이 얼마나 힘든지 체험 중. 오히려 고기보다 힘들다는! 설탕프로젝트 참여하면서 내 식단을 정말 세심히 적게 되는데, 내 체격이 유지되면서 체력은 떨어지는 이유가 납득이 감. 요 일주일 간의 식단만 봐도 고열량에 영양균형이란 없.. 2010. 8. 29.
설탕금지프로젝트 2. 삼일동안 설탕을 끊기로 하고 3일이 지난 현재, 먹는 것은 이랬다. 23일 24일 25일 아침 유부초밥 우유 1잔 우유+미숫가루(설탕노~) 점심 유부초밥, 우유1잔, 복숭아 쇠고기구이, 국수, 꿀떡 1개 순대국 저녁 쫄면, 배1/3쪽 등갈비, 밥 부침개, 떡볶이, 차 천천히 과자와 빵부터 끊겠다는 생각이었는데 밥을 먹을 때마다 설탕을 의식하게 된다. 과자나 빵은 안 사먹으면 되지만, 나도 모르게 먹어버린 꿀떡과 떡볶이에 들었을 설탕류 들을 생각하면 만만치 않다는 생각이 든다. 그리고 3일중 어제, 바로 어제! 사무실 간사들에게 짜증으로 일관한 내 태도, 태도! 계속계속 눈에 보이는 단 음식들. 수련이 따로 없다. 단 음식과 더불어 끊어야 할 것이 바로 고기. 설탕을 끊자 고기욕이 불타올라 먹기도 했지만, 먹고 나.. 2010. 8. 26.
설탕금지프로젝트 1. 결심 이 글을 쓰는 지금도 나는 시럽든 커피을 먹고 있다. 환경정의에 설탕 좀 끊어보겠다고 전화하고 나서 점검 들어간 내 식단. 요일 월 화 수 목 금 토 아침 미숫가루(설탕탄) 미숫가루(설탕탄) 치즈빵, 미숫가루(설탕탄) 베지밀 2개 밥, 잡채, 묵 라면, 두부 점심 김밥, 떡볶이 유부초밥+미숫가루(설탕탄) 콩국수 생선조림, 과자 우동, 떡, 수박 머핀+커피 저녁 족발 6점 갈비탕, 와인반잔 돈까스+샐러드 나물, 제육볶음,밥 치킨, 사이다 해장국 고기와 설탕으로 얼룩진 나의 식단이 저주스럽다고나 할까. 내가 잘 할 수 있을까, 강한 의문을 감출 수가 없다. 요즘 몸이 계속 좋지 않아 한의원과 양병원을 오가는 나에게, 이것은 어쩌면 기회일 수도 있다. 얼마전 여성계질환으로 방문한 산부인과, 친절한 서울여성병원.. 2010. 8. 21.
불방된 PD수첩 요약내용(펌글) 4대강 수심 6m ··· 누가 밀어 붙였나? 2008년12월15일, 국가균형발전위원회 회의에서 4대강 살리기 프로젝트가 발표됐다. 소규모의 자연형 보 4개를 설치하고, 강변 저류지를 21곳 설치하며, 4대강의 퇴적 구간에서 홍수를 소통시킬 수 있도록 2억 입방미터를 준설한다는 안이었다. 이 발표 후 정부는 이 기본구상을 토대로 마스터플랜 수립에 들어갔다. 그 후로 4개월 뒤인 2009년 4월27일, 4대강 살리기 마스터플랜 중간발표에서는 자연형 보 4개가 대형 보 16개로 늘어나고 5.7억 입방미터 준설을 통해 낙동강의 경우 최소수심 4~6m 수심을 확보한다는 것으로 계획이 변경되었다. 4대강살리기사업이 대운하를 위한 포석 아니냐는 의혹을 받게 된 배경이다. 그렇다면 어떤 이유와 경위로 애초의 기본구상이.. 2010. 8. 18.